Herzlich Willkommen bei Sound of Pastry

Der Blog für alle Sinne. Hier wird endlich zusammengeführt was zusammengehört: Musik und Backen. Was wäre eine lange Backsession in der Küche ohne die passende musikalische Untermalung, der Geburtstagskuchen ohne ein schlecht gesungenes Happy Birthday, oder gar die schönste Hochzeit mit der geschmackvollsten Torte ohne den Lieblingssong des glücklichen Paares? Frei nach AC/DC:

For those about to Back, we salute you!

9. November 2015 - Allgemein

Mein täglich Bierbrot

Ich habe in den letzten Wochen unterschiedliche Brotrezepte ausprobiert und bin auf dem gleich folgenden Rezept absolut kleben geblieben. Gefunden habe ich es bei „Überall und Nirgendwo“, beschrieben als „Ratzfatzbrot“....
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12. Juli 2015 - Allgemein

Vanillezucker

Echte Vanille ist ja mit eine der besten Zutaten (abgesehen von Schokolade) mit welcher man meiner Meinung nach Backwaren verfeinern kann. Leider ist so eine Vanilleschote aber auch ziemlich teuer...
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